Alimentație și divertisment

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Îți place să gustezi diferite tipuri de pâine nedospită? Dacă da, știți cu siguranță că foietajul sau pielea de patiserie sunt un atu foarte valoros și trebuie să fie în dulapul bucătăriei. Deși calitatea pielii de patiserie făcută de dvs. este mai garantată, nu este nimic în neregulă cu achiziționarea unor piei de aluat gata făcute care sunt vândute în marile supermarketuri.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Porumbul integral este cea mai bună și mai proaspătă gustare pe timp cald. Deci, veți dori să știți cum să-l păstrați, astfel încât să rămână proaspăt după ce îl cumpărați. Puteți depozita întregul porumb (inclusiv cojile) la frigider până când sunteți gata să îl gătiți.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Deschiderea cojilor de stridii proaspete este un proces dificil pe măsură ce pătrundeți în coji și scoateți carnea fără a pierde sucul de stridie, lichidul delicios din interior. Deschiderea cojii dure a unei stridii pentru a-i extrage carnea și sucurile delicioase necesită mâini puternice și instrumentele potrivite.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cel mai bun și mai sigur mod de a dezgheța cotletele de porc congelate este de a le pune la frigider peste noapte. Cu toate acestea, aveți nevoie de o planificare atentă înainte de a-l găti. Din fericire, poți servi în continuare cina chiar dacă porcul este încă înghețat când ajungi acasă de la serviciu după-amiaza.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Dacă sunteți în căutarea unui nou mod de a găti o cutie de spam, există o mulțime de opțiuni de încercat. Deoarece spamul este gătit în prealabil înainte de a fi ambalat, tot ce trebuie să faceți este să îl încălziți și să îl adăugați la gătit.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

O bucătărie plină cu conserve, dar care nu are un singur deschizător de conserve nu ar trebui să fie o mizerie. Pe de altă parte, poate fi o provocare pentru dvs. să utilizați un instrument substitut, cum ar fi o bucată plană de beton sau o lingură.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Uscarea dovleacului pare să fie înrădăcinată în ADN-ul uman - noi, oamenii, uscăm dovleceii de mii de ani pentru a realiza unelte, vase, unelte, instrumente și tot felul de arte și meserii. Continuați această tradiție învățând metodele de mai jos.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cui nu-i place să mănânce sos de mere? Pe lângă faptul că au un gust foarte delicios, merele sunt, de asemenea, unul dintre tipurile de fructe care sunt întotdeauna disponibile pe tot parcursul anului, astfel încât sunt delicioase pentru a mânca în orice stare.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

În majoritatea circumstanțelor, cel mai bun loc pentru depozitarea clementinelor este în sertarul rece al frigiderului. Dar uneori veți dori să păstrați fructele la temperatura camerei sau în congelator și iată câțiva pași specifici pe care îi puteți urma pentru a face exact acest lucru.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Chiar dacă este încă mai puțin popular decât puiul, carnea de vită sau legumele, stocul de pește poate adăuga o răsucire unică unei varietăți de rețete. Utilizat în mod obișnuit în preparatele din fructe de mare, bulionul de pește se poate adăuga gustului delicios al felurilor de mâncare.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

S-ar putea să ezitați să dezghețați cârnații dacă nu știți cum. Bacteriile și diferitele boli iubesc carnea care nu este dezghețată bine. Cârnații pot fi dezghețați folosind frigiderul, cuptorul cu microunde sau apa caldă. Frigiderul este cel mai ușor de utilizat, chiar dacă durează foarte mult.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Tamale de casă sunt cunoscute pentru textura lor moale și umedă. Pentru a face acest lucru, va trebui să aburiți aceste alimente într-un coș aburit plasat într-o cratiță mare. Dacă nu aveți, puteți face un simplu abur plasând o farfurie deasupra unui teanc de folie.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cartofii dulci sunt carbohidrați care conțin mulți nutrienți. Acești cartofi dulci au un conținut scăzut de sodiu, grăsimi și colesterol, dar au un conținut ridicat de fibre, vitamina A, vitamina B6, mangan și potasiu. Dacă doriți să faceți o gustare sănătoasă în loc de chipsuri de cartofi, puteți usca cartoful dulce în cuptor sau deshidratator pentru a face o gustare crocantă.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Uscarea roșiilor este o modalitate excelentă de a le păstra mult timp, iar când sunt uscate își pot păstra aroma și nutrienții. Puteți usca roșiile într-un deshidratator, cuptor sau în lumina soarelui naturală. Următorii pași descriu modalități de uscare a roșiilor folosind metodele menționate mai sus.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Decojirea portocalelor nu este chiar atât de grea și necesită doar un pic de îndrumare și practică. De fapt, după ce ați terminat de citit acest articol, veți cunoaște unele dintre cele mai populare metode de decojire a portocalelor! Etapa Metoda 1 din 3:

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cum se deschide un borcan al cărui capac este blocat sau prea strâns. Etapa Pasul 1. Întoarceți borcanul Pasul 2. Înclinați ușor (spre stânga) Pasul 3. Atingeți marginea capacului borcanului pe o suprafață dură Pasul 4.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Chardul elvețian este o legumă verde foarte hrănitoare. Această legumă este utilizată crudă în salate și poate fi gătită, de asemenea, ca spanacul, varza sau colțul verde. Dacă aveți o mulțime de brânză în stoc și nu doriți să o risipiți, păstrați-o prin albire și congelare, astfel încât să poată fi folosită în decurs de un an.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Dacă ați păstrat fasole în cămară, poate doriți să reconsiderați acea decizie. Depozitarea nucilor la temperatura camerei le poate menține proaspete pentru o perioadă scurtă de timp, dar sunt necesare temperaturi mai reci pentru depozitarea pe termen lung.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

În ciuda dimensiunilor lor mici, semințele de in sunt un aliment dens în nutrienți. Pe lângă faptul că sunt o sursă excelentă de acizi grași esențiali, semințele de in au, de asemenea, un gust de nucă și sunt excelente pentru produsele de panificație.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

A găsit o rețetă interesantă, dar nu a reușit să o pună în practică, deoarece nu avea unul dintre ingredientele enumerate în ea, și anume un robot de bucătărie? Nu-ți face griji! De fapt, în zilele noastre există multe instrumente și tehnici de gătit care pot fi folosite pentru a înlocui rolul unui robot de bucătărie.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

În general, bebelușii sunt considerați gata să mănânce alimente solide atunci când intră la vârsta de 4 până la 6 luni. În special, fulgii de ovăz sunt o opțiune perfectă pentru a-i prezenta copilului dumneavoastră primul lor aliment solid. Pentru a familiariza limba și tractul digestiv al copilului cu gustul și textura făinii de ovăz, încercați mai întâi să o amestecați cu laptele pentru bebeluși, cum ar fi Similac.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Ouăle pot fi păstrate de obicei câteva săptămâni dacă sunt păstrate într-un recipient închis la frigider. Cu toate acestea, uneori este posibil să aveți prea multe ouă cu care să lucrați pentru ca acestea să se putrezească sau pur și simplu folosiți albusurile conform rețetei, dar nu doriți să mâncați gălbenușurile în acest moment.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Pecanii trebuie curățați și curățați înainte de utilizare, indiferent dacă intenționați să le mâncați crude sau să le prăjiți sau să le folosiți ca ingredient în rețeta dvs. preferată de plăcinte. Începeți cu pasul 1 de mai jos pentru instrucțiuni detaliate despre cum să curățați pecanele tari.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Morcovii din abundență sunt minunați pentru o gustare, dar pot începe să aibă un gust urât sau își pot pierde gustul după câteva luni de depozitare la rece. Le puteți usca pentru a face chipsuri sau felii pentru supe și băuturi. Morcovii uscați aduc un plus excelent bucătăriei și pot fi păstrați până la un an.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Dacă pregătiți prăjituri cu fondant cu câteva zile înainte de un eveniment mare sau vă rămân bucăți de tort, iată un truc pentru a le păstra pentru a păstra prăjitura proaspătă. Dacă depozitați prăjituri întregi, împachetați-le bine și depozitați-le la temperatura camerei.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Trestia de zahăr este principala sursă de zaharoză care se folosește la fabricarea zahărului. Puteți cumpăra trestie de zahăr sub formă de trestie brută de la orice magazin universal și mâncați pe fibra acestei plante dulci. Aflați cum să pregătiți și să mâncați în mod corespunzător acest ingredient unic, astfel încât să vă puteți bucura din plin de el.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Un tip de carne destul de ieftin și foarte ușor de combinat cu diferite tipuri de condimente este carnea de pui. Din păcate, umezeala din carnea de pui, în special sânii, este foarte ușor de pierdut atunci când este gătită. Pentru a preveni acest lucru, încercați să înmuiați piepturile de pui într-o soluție de saramură înainte de a le găti.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Kiwi se coace cel mai bine pe copac, dar anumite soiuri au un gust la fel de bun atunci când sunt coapte acasă după ce sunt culese din copac. Trucul este să începi cu un kiwi bun. După aceea, pur și simplu îl așezați pe blatul bucătăriei și așteptați până când kiwi atinge vârful de maturitate cu o textură suculentă și o aromă maximă.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Pentru cel mai bun gust, asigurați-vă că pepenele portocaliu este copt pe copac. Cu toate acestea, puteți coace aceste pepeni după ce sunt culese din copac pentru câteva zile în plus pentru a spori în continuare culoarea, textura și cantitatea de suc a fructelor.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cotletele de porc, atunci când sunt gătite corect, pot fi o sursă delicioasă de proteine și sunt ușor de preparat. Din păcate, mulți oameni nu reușesc să gătească această carne, deoarece nu știu cum să verifice dacă sunt coapte. Cu tehnicile potrivite de gătit, precum și câteva modalități ușoare de a verifica dacă sunt coapte, puteți servi cotlet de porc delicios, perfect gătit, oricând doriți!

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Vinetele pot fi congelate și gătite la o dată ulterioară după decongelare. Pentru a îngheța, vinetele trebuie curățate, tăiate felii și alese înainte de a fi introduse în congelator. De asemenea, puteți congela felii de vinete la grătar sau felii de parmezan de vinete.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

În acest ghid, vă vom învăța cum să curățați cartofii, fie folosind în mod tradițional un dispozitiv de curățat cartofi, fie într-un mod mai nou și mai ușor. Ambele sunt modalități eficiente și pot fi realizate de oricine. Etapa Metoda 1 din 2:

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Tacâmurile din fontă sunt foarte apreciate de bucătarii experți pentru suprafața sa lipicioasă și încălzită uniform. Iar tacâmurile din fontă pot dura aproape pentru totdeauna dacă aveți grijă de el. Condimentarea tacâmurilor din fontă este importantă pentru a menține o suprafață neaderentă și pentru a preveni ruginirea tacâmurilor.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

E multă brânză, da! Dacă sunteți un fan al brânzeturilor, este probabil să existe brânză în frigider tot timpul. Majoritatea brânzeturilor (de la parmezan ferm până la brie moale) pot fi depozitate învelindu-le în hârtie și plastic. Pentru brânzeturi mai moi și mai cremoase, cum ar fi brânza de capră sau mozzarella nouă topită, depozitați-le într-un recipient sigilat.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Multor oameni le place să înlocuiască făina de grâu cu făina integrală de grâu, mai ales că a doua variantă este dovedită a fi mai sănătoasă de consumat. Dacă nu sunteți obișnuiți, cel puțin înlocuiți treptat făina pentru a vă obișnui cu gustul și textura.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cele mai multe șuncă cumpărată de la magazin - indiferent dacă este șuncă prăjită, șuncă rotundă sau șuncă dezosată - este de fapt gătită. Când o aduceți acasă, nu trebuie decât să încălziți carnea pentru a o servi! Încălzirea șunca prăjită la o temperatură scăzută va împiedica uscarea acesteia, în timp ce gătiți șunca cu rondele la o temperatură ridicată cu puțină apă poate menține carnea umedă.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Orezul este unul dintre cele mai populare cereale din lume și face adesea parte din multe feluri de mâncare delicioase. Cu toate acestea, lucruri banale, cum ar fi cum să speli orezul, pot duce la ciocniri culturale atunci când diferiți bucătari se întâlnesc.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Aveți un stoc mare de creveți cruzi sau fierți? Dacă da, nu uitați să o înghețați, astfel încât calitatea să rămână bună pentru consum pe termen lung. Dacă se păstrează la frigider, de obicei creveții pot dura doar 1-2 zile înainte de putrezire și udare.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Cochilii sunt moluște cu două coji care trăiesc în noroi sau nisip. Scoicile sunt un fel de mâncare delicioasă din fructe de mare și sunt perfecte pentru prepararea tocanelor sau a tocanelor, consumate crude sau adăugate la preparatele din paste.

Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01

Comparativ cu majoritatea celorlalte legume, cartofii sunt depozitați special. Cu o depozitare adecvată, cartofii buni pot dura câteva luni. Este important să cunoașteți complexitatea depozitării adecvate a cartofilor, astfel încât să obțineți cele mai bune rezultate din această legumă, fie cumpărând-o de pe piață, fie crescând-o singur.