Alimentație și divertisment
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Chiftelele italiene tipice sunt o completare excelentă pentru o varietate de alimente. Multe dintre rețete pot fi găsite, astfel încât este adesea dificil pentru oameni să găsească o rețetă potrivită. Iată o rețetă clasică de chiftele italiene, care poate fi folosită și pentru a face pâinea de carne semnată a lui Cormier, cu o simplă schimbare a modului în care se formează carnea înainte de grătar.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Bibingka este un tort popular servit cu ocazii speciale în Filipine. Acest tort este făcut din făină de orez și lapte de cocos și alte ingrediente și este gătit în mod tradițional într-o frunză de banană. Pe lângă versiunea tradițională a rețetei, există mai multe versiuni moderne pe care le puteți încerca și.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Nu este nimic mai gustos decât o tortilla caldă. Dacă nu-ți plac tortilele tari găsite în supermarketuri, care se vor rupe când le pliezi și se vor înfunda atunci când le pui umplutura, atunci ar putea fi mai ușor să le creezi. Tortilele care au o textură umedă și dură nu sunt tortile reale și nu sunt potrivite pentru a mânca.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Buncărele, cunoscute și sub numele de appam, sunt o „clătită” versatilă și populară în Sri Lanka, India și Malaezia. Gustul distinctiv al buncărului provine din nucă de cocos și un proces ușor de fermentare acidă. Aceste alimente pot fi asociate cu alte alimente pentru a face un mic dejun, cină sau desert excelent.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
E de rahat când încerci atât de mult să faci un curry delicios, dar sfârșești cu un sos prea curgător. Din fericire, există câteva modalități rapide și ușoare de a repara un sos curry prea curgător. Puteți folosi ingrediente precum iaurtul pentru a îngroșa curry-ul.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dalia este o cereală delicioasă făcută din ovăz măcinat grosier, care are un conținut ridicat de fibre, proteine și fier. Grâul piure este foarte popular în India, care este savurat la micul dejun, prânz și cină. Există diferite moduri de a face acest fel de mâncare, iar cele mai populare sunt dalia vegetală și dalia dulce.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Bhatura este o pâine de iaurt prăjită netedă, originară din India de Nord. Puteți face pâine cu sau fără drojdie și, dacă doriți să încercați ceva și mai unic, puteți face aloo bhatura, care conține cartofi fierți. Ingrediente Bhatura cu drojdie Realizează 8 porții 2 cani (500 ml) făină sau maida universale 4 linguri (60 ml) sooji (făină de griș) 2 lingurițe (10 ml) drojdie uscată activă 1 linguriță (5 ml) zahăr 1 linguriță (5 ml) sare 3 lingurițe (15 m
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sambar podi (sau pudră de sambar) este un ingredient important pentru bucătărie pentru oamenii din India de Sud. Această pulbere este făcută prin prăjire uscată și măcinarea diferitelor condimente indiene. Poate puteți obține pudră de sambar care se vinde în magazine sau magazine de bucătărie indiană cu diverse mărci și arome.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Acesta este un ghid experimental al bucătarului cu privire la modul de a face Capcai american perfect. Ingrediente 1 cutie de tăiței Prince Large Elbow 1 cutie de roșii tocate (sau două roșii proaspete tocate) 450 grame carne macinata 1/2 ceașcă (80 de grame) de ceapă spaniolă tocată 2 lingurițe de usturoi (proaspăt sau conservat) 3 linguri de ulei de măsline extravirgin Sare și piper după gust Etapa Pasul 1.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Mâncărurile cu rulouri de cârnați sunt adesea descrise ca fiind cârnați înveliți în aluat de patiserie. Cu toate acestea, pentru un adevărat expert în rulouri de cârnați, această imagine nu este deloc adevărată. Aluatul de foietaj este utilizat în mod obișnuit pentru a face scoici datorită deliciului, ușurinței și consistenței fulgi.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Carnitas este un fel de mâncare tradițional mexican și o umplutură folosită în tacos și alte feluri de mâncare. De obicei, realizat cu bucăți de carne mai ieftine, acest mod de a găti carnitas face carnea suficient de fragedă pentru a se topi în gură și poate fi servită cu o varietate de feluri de mâncare diferite.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Gratin dauphinoise este un fel de mâncare tradițional francez făcut din pene de cartofi și un sos cremos, care este foarte bogat în aromă. Pentru a produce textura perfectă, rețeta tradițională de gratin dauphinoise folosește smântână grea ca unul dintre ingrediente.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Există o mulțime de mâncăruri chinezești pe care ați putea dori să le serviți, dar înainte de a începe să învățați cum să preparați mâncăruri chinezești, există câteva elemente de bază de învățat. Fiecare rețetă este diferită, dar există unele ingrediente care sunt folosite mai des decât altele, precum și unele tehnici pe care ar trebui să le folosiți.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Idli este un mic dejun tradițional din sudul Indiei și din țările sale de graniță, cum ar fi Sri Lanka. Deși acest preparat sărat în trecut a fost inițial prăjit, acum idli este în general aburit. Aflați cum să aburiți idli acasă pentru un mic dejun indian delicios și ieftin!
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Deși originea burrito-ului nu este clară, este clar că burrito-ul este o delicatesă ușor de transportat. Echilibrul aromelor face burrito-ul perfect: un amestec mare de carne, orez și naut echilibrat cu un pic de orez și legume în plus în acest fel, apoi stropit cu smântână și guacamol cald.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Mooncakes sunt prăjituri tradiționale chinezești făcute în timpul Festivalului de toamnă, care se sărbătorește în China, Vietnam și alte țări din Asia. Prăjiturile lunare sunt de obicei rotunde, realizate în forme speciale și au o umplutură dulce, de obicei făcută din semințe de lotus sau pastă de fasole roșie.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Pe lângă faptul că este renumit pentru deliciul său și bogăția de nutrienți pe care îi conține, broccoli este cunoscut și ca o legumă care este greu de păstrat proaspătă atunci când este depozitată. Dacă depozitați broccoli într-un mod greșit, prospețimea și criza acestuia vor dispărea în doar una sau două zile.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Salatele de legume nu sunt doar sănătoase, ci sunt colorate. Această salată poate fi făcută cu legume care vin direct din grădina dvs., inclusiv morcovi, castraveți și roșii. Odată ce știi cum să faci o salată de legume de bază, poți modifica și include și alte legume pe placul tău.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Nu este nimic mai bun decât să stai în aer liber bucurându-te de soare și mâncând o salată cu o vinaigretă de casă. Și dvs. vă puteți bucura de această experiență culinară încântătoare. Amintiți-vă doar că atunci când faceți o vinaigretă, raportul dintre acid (lămâie sau oțet balsamic) și ulei de măsline este de unu până la trei.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Chimichurri este un sos verde folosit în Argentina și alte țări din America Latină pe carnea la grătar (în special fripturi). Acesta este un sos simplu care poate fi folosit și ca marinată. Ingrediente Suma nu este menționată, deoarece acest sos se face după gust.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Această rețetă vă va ajuta să faceți un sos excelent de ciuperci, perfect pentru carne, tocănițe, caserole sau înlocuitori de carne vegetarieni. Mai întâi veți face un sos alb mediu pentru bază, apoi pregătiți ciupercile pentru a-l completa.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Salata rusească este o garnitură tradițională rusească făcută în timpul sărbătorilor de Anul Nou. Deși în afara Rusiei, mulți numesc această salată o salată rusească, în general este mai bine cunoscută sub numele de Salata Olivier. Dacă sunteți vegetarian, iubiți fructele sau doriți o salată tradițională, faceți această salată rusă perfectă.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Salata verde cu frunze este un aliment nutritiv, dar această legumă este ușor ofilită, fără gust sau putredă. Folosiți această metodă pentru a menține proaspete salata de cap (o grămadă de frunze care formează o minge ca varza și care au un miez) sau salata transformată în salate (fără a se îmbrăca) proaspete.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Ți-ai dorit vreodată un castron delicios de înghețată de vanilie cu sos de caramel doar pentru a descoperi că copilul tău a terminat restul de sos de caramel pentru … hamburgeri? Da, copiii vor mânca totul, dar adună curajul de a-ți face propria.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul de stridii este un condiment popular utilizat în mod obișnuit în bucătăria chineză. Sosul de stridii de casă s-ar putea să nu aibă exact același gust ca sosul de stridii achiziționat comercial, dar este ușor de făcut și încă delicios. Ingrediente Versiune rapidă Se face la 1/3 cană (60 până la 80 ml) 8 lingurițe (40 ml) sos de soia 4 până la 5 lingurițe (20 până la 25 ml) lichid din conserve de stridii 1 până la 2 lingurițe (5 până la 10 ml) zahăr alb g
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul gros este un condiment clasic, de obicei servit deasupra biscuiților de casă, fripturi de pui prăjite și alte alimente sănătoase din țară. Sosul gros standard este făcut din unt, făină și lapte nesărat, dar puteți face o versiune vegană și fără gluten folosind ulei, făină de orez și lapte de soia.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Pe lângă faptul că este delicios și poate fi consumat cu o varietate de alimente, sosul de smântână cu usturoi este foarte ușor de făcut. Puteți face un sos tradițional de smântână de usturoi sau prăjiți usturoiul înainte de a-l face sos. Faceți câte doriți pentru o varietate de scopuri, de la pizza la friptură și fructe de mare.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Salata Macaroni este o garnitură sau garnitură din macaroane, maioneză, legume și surse opționale de proteine, cum ar fi brânza, tonul și ouăle. Acest fel de mâncare este un meniu rapid și practic de luat la evenimente botram (o masă comună prin împărtășirea mâncării aduse de casele celuilalt), servit ca garnitură sau savurat ca masă principală.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul de lămâie, care arată ca un suc de lămâie coagulat, este un sos clar dulce, gros, cremos, perfect pentru a acoperi deserturile uscate, cum ar fi fursecurile din turtă dulce. Aceste sosuri au un conținut foarte mic de grăsime în comparație cu sosurile pe bază de smântână și ouă (de exemplu, cremă).
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul alb (cunoscut și sub numele său francez, beșamel) este un sos simplu, dar versatil, care este adesea una dintre primele rețete predate aspiranților bucătari. Sosul alb pe cont propriu este un complement delicios pentru o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi puiul și legumele, dar este, de asemenea, baza multor rețete mai complexe, cum ar fi sosul Alfredo și sufleul (o prăjitură făcută din gălbenușuri, albușuri batute și alte ingrediente, apoi coapte).
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul Zesty Burger King este o baie delicioasă și cremoasă, perfectă pentru mâncăruri prăjite, sandvișuri sau burgeri. Acest sos are un gust absolut delicios și se potrivește bine cu orice masă. Din păcate, acest sos nu este vândut de Burger King.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul Tabasco se poate face cu ușurință folosind ardei iute tabasco, oțet și sare. Gustul fiecărui sos este diferit, în funcție de regiunea în care este produs / dezvoltat chili-ul și de calitatea oțetului utilizat. Pentru a face sos tabasco, combinați ingredientele de bază, gătiți totul, apoi strecurați și salvați sosul.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Vinul alb stă la baza multor sosuri care se potrivesc bine cu fructele de mare, puiul și pastele, iar simplitatea sosurilor facilitează personalizarea papilelor gustative. Sosurile de vin alb sunt în general de două tipuri: sosuri mai ușoare, mai ușoare, făcute cu unt și pui de pui și sosuri mai bogate, mai groase, care folosesc smântână și făină.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul de mere de casă este ușor de făcut, mai ales atunci când este gătit într-un aragaz lent (veselă). Trebuie doar să vă tăiați merele, să le puneți în vechea oală de gătit cu câteva alte ingrediente și să plecați. Sosul de mere poate găti în câteva ore.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sunt roșii din grădina ta de origine fructuoasă? Dacă aveți un stoc mare de roșii vara, puteți face o salsa pe care să o savurați iarna. Salsa de roșii conservată se face cu oțet pentru a ajuta la conservarea roșiilor și se păstrează în borcane conservate sigilate.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Wasabi este cunoscut sub numele de „sambal picant”, care însoțește în general o farfurie de sushi și alte confecții asiatice. Această specialitate japoneză este servită în general sub formă de sos sau gem și este preferată pentru gustul său foarte picant și puternic.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Tzatziki este o baie greacă de iaurt-castravete care poate fi servită ca aperitiv, baie și cu o varietate de alimente. Acest sos este perfect servit cu Gyros sau fără vreo garnitură. Mai jos veți găsi două rețete: alegeți care se potrivește gustului dumneavoastră.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dacă ați fost vreodată la un restaurant japonez hibachi sau friptură la grătar, probabil ați avut timp să vă scufundați mâncarea în deliciosul sos roz servit la capătul mesei. Acest sos poartă diferite nume (de exemplu, sos de fructe de mare, sos de legume japonez sau sos roz), dar este cel mai frecvent numit sos yum yum.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosurile de îngroșare sunt o lecție de bază în orice oră de gătit, dar există mai multe moduri în funcție de ce sos este făcut și de rezultatul dorit. Există o varietate de lichide care trebuie îngroșate, cum ar fi sos și supe, creme și budinci, iaurt și înghețată, gemuri și preparate de fructe sau chiar sosuri de salată și alte sosuri.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Sosul de vită sau sosul de vită este ușor de gătit, atâta timp cât aveți carne de vită și îngroșător. Sosul tradițional de vită este făcut din picurarea de carne pe o foaie de copt sau tocat carne de vită, dar puteți face sos cu aromă de vită folosind doar stoc de vită - și în acest ghid, veți găsi mai multe metode pentru a face o varietate de sos de vită.