Alimentație și divertisment 2024, Noiembrie

Ca o prăjitură populară din Franța, macarons au captat atenția multor mâncăruri din alte țări datorită texturii lor delicioase și culorilor atractive. Macarons sunt diferite de macaroons de nucă de cocos pe care este posibil să le fi văzut. Macarons sunt formate din două aluaturi de spumă cu cremă în mijloc.

Milanesa este un fel de mâncare compus din vițel feliat subțire, carne de vită sau pui care a fost scufundat în ou, pâine și condimentat cu sare, patrunjel și usturoi și acoperit cu roșii și brânză. Este un fel de mâncare popular în Argentina, Bolivia, Brazilia, Chile, Columbia, Paraguay, Peru, Uruguay și Mexic.

Pad thai este un preparat thailandez popular atât în restaurante, cât și în bucătăriile casnice din întreaga lume. Ingredientele de bază ale vermicelilor din acest fel de mâncare sunt condimentate cu o varietate de condimente și alte însoțiri delicioase pentru a crea un fel de mâncare de umplere cu o aromă picantă puternică.

Dacă nu ați mâncat niciodată sushi (aka sushi), s-ar putea să vă confundați cu numeroasele alegeri pe care le puteți face. Din fericire, după ce ați învățat câteva elemente de bază, puteți decide pur și simplu ce lapte are cel mai bun gust pe gustul dumneavoastră.

Ai auzit vreodată de o gustare tipică chineză numită bāozi, sau mai bine cunoscută sub numele de bakpao în Indonezia? De fapt, Hawaii are, de asemenea, propria sa versiune a cocului, cunoscut popular sub numele de manapua. Manapua este echivalentul literal al „patiseriei de porc” sau „muntelui de carne de porc”, ceea ce, desigur, este suficient pentru a explica umplerea manapua.

Clătitele scoțiene provin din Scoția și sunt similare clătitelor americane. Clătitele sunt moi și maro auriu, făcându-le perfecte pentru micul dejun sau o gustare de seară. Fie că vă plac bananele, zmeura sau doar clătitele, iată câteva rețete pe care le puteți urma pentru a face clătite scoțiene de la zero.

Pastrama de casă poate fi un fel de mâncare impresionant de gătit și servit, dar începând de la zero poate dura mai mult de o zi. Mulți susțin că rezultatele merită efortul, chiar dacă este nevoie de mult timp. Dacă sunteți încă interesat să vă creați propria pastramă, continuați să citiți pentru a afla cum.

Ce să faci cu tot busuiocul ăla la sfârșitul verii? Pesto-ul prietenos este atât de versatil și simplu, dar are un gust atât de gourmet și va adăuga o aromă la majoritatea mâncărurilor preferate! „Pesto” înseamnă literalmente „piure” sau „zdrobire”, o referință la modul original de preparare a pesto-ului.

Dacă ați fost la un restaurant cu sushi, probabil că ați încercat sushi nigiri sau orezul sushi acoperit cu fructe de mare. Acest fel de mâncare semnat este de obicei fabricat manual de mână și folosește doar cele mai bune și mai proaspete ingrediente deasupra, cum ar fi tonul, anghila, eglefinul, umbra, snapper, caracatiță și calmar.

Te-ai săturat de aceeași mâncare? Dacă vă place să încercați rețete noi, nu există niciun rău în încercarea de a face momo, un fel de mâncare tradițional tibetan care este atât de popular încât poartă titlul neoficial al felului de mâncare național care reprezintă Tibetul.

Cartofii rasa pot fi folosiți într-o varietate de rețete, dar sunt cel mai popular ca ingredient în delicioase maro hash. În plus față de aceste alimente, puteți face, de asemenea, hash brown înfășurat în ouă sau hash brown vafe. Ești liber să fii creativ, dar trebuie să fii capabil să stăpânești tehnica adecvată de răcire a cartofilor.

Numele polvorones provine din spaniola „polvo”, care se traduce prin „pulbere”. Aceste mici fursecuri acoperite cu unt în zahăr pudră au fost aduse de imigranți din Spania și au devenit favorite în Mexic de atunci. Acest fel de mâncare este cunoscut în America ca „Tort de nuntă mexican”, deși este preparat zilnic în multe patiserii mexicane.

Poppadom este o napolitană picantă, cunoscută și sub numele de Papad. Papadele sunt de obicei servite ca garnitură în mâncărurile indiene, dar sunt consumate și ca gustare cu legume feliate sau chutney. Poppadom oferă un gust delicios și crocant felului de mâncare, savurat cald sau rece.

Arepas, care sunt originare din America de Sud, în special Columbia și Venezuela, și sunt consumate la fiecare masă, sunt mici prăjituri de porumb făcute din amidon de porumb și gătite peste aragaz pe o grătar (în Columbia) sau coapte (în Venezuela).

Puto este o prăjitură de orez aburită din Filipine făcută din făină de orez (galapong). Puto este adesea consumat la micul dejun, servit cu cafea sau ciocolată caldă. Unora le place, de asemenea, să adauge nucă de cocos rasă sau să o mănânce cu dinugan, un vas de tocană cu carne.

Dal, care se traduce aproximativ „linte” în hindi, este un fel de mâncare indian în care lintea este ingredientul principal combinat cu condimente pentru a face o delicatesă consistentă, sănătoasă și versatilă. Dal nu este doar ușor de gătit, ci și linte oferă, de asemenea, o varietate de beneficii nutriționale, inclusiv fibre, proteine, fier și magneziu.

Sandvișurile Philly Cheese Steak reprezintă cele mai bune arome culinare pe care orașul le poate oferi. Decadente, dar simple, umplute fără a fi exagerate, aceste sandvișuri - atunci când sunt făcute corect - sunt rafinate și devin mai mult decât simple sandvișuri.

Shabu shabu este un vas tradițional japonez cu oală fierbinte. O oală cu apă clocotită este plasată în centrul mesei și carne de vită feliată este gătită în ea împreună cu legume, ciuperci și tofu. Ingredientele gătite sunt servite și consumate imediat când sunt scoase din oală, dar după ce au fost înmuiate într-un fel de sos de condimente.

Chorizo este un cârnat picant semnat, care este delicios savurat în tacos, hash sau sandvișuri. Probabil că ați văzut chorizo spaniol dur și lung la o măcelărie. Chorizo nu este de obicei gătit, deoarece trebuie doar feliat subțire și apoi servit la temperatura camerei.

Dosa este o clătită foarte subțire făcută de obicei cu orez și urad dal (cunoscută și sub numele de linte neagră despicată sau gram negru). Această mâncare indiană, care este similară cu crepele, este foarte subțire și crocantă, cu un gust similar pâinii cu aluat.

Freekeh este un fel de mâncare din Orientul Mijlociu făcut din grâu verde prăjit. Freekeh a devenit recent mai popular datorită conținutului ridicat de fibre dietetice și al indicelui glicemic scăzut. Freekeh este o masă delicioasă și sănătoasă atunci când este pregătită corespunzător și puteți fi sigur că păstrați rețeta în cartea de bucate.

Spamul Musubi este una dintre gustările preferate din Hawaii. Această gustare este renumită pentru că este savurată de copii pe plajă, este o gustare laterală la mall și este o gustare rapidă de mâncat în timpul orelor de birou. Ingrediente Un pachet de alge marine (nori);

Oh, stromboli. Mâncare tradițională delicioasă care vă poate face să salbați când îi auziți numele. Practic, stromboli sunt pizza care sunt rulate într-un coc gol cu o umplutură în interior. Dar, bineînțeles, trebuie să o faci corect. Acum, puteți să vă creați propriile stromboli și să le serviți familiei.

Se pare că fiecare regiune din Statele Unite are propriul mod de a găti ardei iute. După cum atestă popularitatea bucătăriei chili în tot orașul, gătitul acasă are un puternic sentiment de ce fel de chili este cel mai bun. Acest articol oferă rețete pentru trei feluri de mâncare populare cu chili:

Pierogi, găluște umplute din Europa de Est, sunt o garnitură delicioasă sau un fel principal pentru cină. Pierogiul congelat poate fi gătit rapid și ușor - dacă mâncarea este gătită, apoi congelată (la fel ca majoritatea alimentelor ambalate), puteți fierbe, fierbe, coace sau găti în orice fel.

Sushi este cu adevărat delicios, dar de ce să nu faci o altă variantă? Variați sushi folosind fructe pentru a face o versiune desert de sushi. Ingrediente 1 1/2 cani orez sushi 2 căni de apă 3 linguri zahăr 1/4 linguriță sare 1 cană de lapte de cocos 1 1/2 lingurițe vanilie Fructe (orice, cum ar fi ananas, kiwi, mango, banane, căpșuni etc.

În trecut, rulourile de sushi erau un fel de mâncare scumpă, care nu se putea savura decât la petreceri. Dar acum, îl poți mânca oriunde, oricând. Citiți următorul articol pentru a vă crea propriul sushi. Ingrediente Câteva foi de yaki nori (alge marine uscate) Un pachet de orez cu cereale scurte numai pentru sushi Legume, cum ar fi morcovi sau castraveți, după gust Pește sau carne, după gust Mirin (vin de orez) Otet de orez Semințe de susan (pentru rulou

Mulți oameni adoră sushi, dar cred că trebuie să-l cumpere pentru a putea mânca această specialitate japoneză. Iată instrucțiuni simple pentru a face sushi în bucătăria ta. Ingrediente Pește, crustacee sau alte toppinguri Orez sushi Alge uscate nori sau nesărate (foi de alge pregătite pentru prepararea sushiului) Otet de orez Zahăr Sare Condimente opționale:

Takoyaki este o gustare tradițională japoneză făcută din caracatiță și aluat sărat, apoi în formă de cerc de bile mici. Această gustare sărată este o mâncare populară de stradă și este disponibilă pe scară largă la vânzătorii ambulanți, supermarketuri și terenuri alimentare din Japonia.

Tahini este o pastă uleioasă și groasă făcută din semințe de susan măcinate fin. Tahini este, de asemenea, cunoscut sub numele de unt, paste sau piure de susan. Aceste paste sunt utilizate pe scară largă în mâncărurile din Orientul Mijlociu și grecești (feluri de mâncare meze), ca hummus sau scufundări și sosuri de salată.

Chiftelele italiene tipice sunt o completare excelentă pentru o varietate de alimente. Multe dintre rețete pot fi găsite, astfel încât este adesea dificil pentru oameni să găsească o rețetă potrivită. Iată o rețetă clasică de chiftele italiene, care poate fi folosită și pentru a face pâinea de carne semnată a lui Cormier, cu o simplă schimbare a modului în care se formează carnea înainte de grătar.

Bibingka este un tort popular servit cu ocazii speciale în Filipine. Acest tort este făcut din făină de orez și lapte de cocos și alte ingrediente și este gătit în mod tradițional într-o frunză de banană. Pe lângă versiunea tradițională a rețetei, există mai multe versiuni moderne pe care le puteți încerca și.

Nu este nimic mai gustos decât o tortilla caldă. Dacă nu-ți plac tortilele tari găsite în supermarketuri, care se vor rupe când le pliezi și se vor înfunda atunci când le pui umplutura, atunci ar putea fi mai ușor să le creezi. Tortilele care au o textură umedă și dură nu sunt tortile reale și nu sunt potrivite pentru a mânca.

Buncărele, cunoscute și sub numele de appam, sunt o „clătită” versatilă și populară în Sri Lanka, India și Malaezia. Gustul distinctiv al buncărului provine din nucă de cocos și un proces ușor de fermentare acidă. Aceste alimente pot fi asociate cu alte alimente pentru a face un mic dejun, cină sau desert excelent.

E de rahat când încerci atât de mult să faci un curry delicios, dar sfârșești cu un sos prea curgător. Din fericire, există câteva modalități rapide și ușoare de a repara un sos curry prea curgător. Puteți folosi ingrediente precum iaurtul pentru a îngroșa curry-ul.

Dalia este o cereală delicioasă făcută din ovăz măcinat grosier, care are un conținut ridicat de fibre, proteine și fier. Grâul piure este foarte popular în India, care este savurat la micul dejun, prânz și cină. Există diferite moduri de a face acest fel de mâncare, iar cele mai populare sunt dalia vegetală și dalia dulce.

Bhatura este o pâine de iaurt prăjită netedă, originară din India de Nord. Puteți face pâine cu sau fără drojdie și, dacă doriți să încercați ceva și mai unic, puteți face aloo bhatura, care conține cartofi fierți. Ingrediente Bhatura cu drojdie Realizează 8 porții 2 cani (500 ml) făină sau maida universale 4 linguri (60 ml) sooji (făină de griș) 2 lingurițe (10 ml) drojdie uscată activă 1 linguriță (5 ml) zahăr 1 linguriță (5 ml) sare 3 lingurițe (15 m

Sambar podi (sau pudră de sambar) este un ingredient important pentru bucătărie pentru oamenii din India de Sud. Această pulbere este făcută prin prăjire uscată și măcinarea diferitelor condimente indiene. Poate puteți obține pudră de sambar care se vinde în magazine sau magazine de bucătărie indiană cu diverse mărci și arome.

Acesta este un ghid experimental al bucătarului cu privire la modul de a face Capcai american perfect. Ingrediente 1 cutie de tăiței Prince Large Elbow 1 cutie de roșii tocate (sau două roșii proaspete tocate) 450 grame carne macinata 1/2 ceașcă (80 de grame) de ceapă spaniolă tocată 2 lingurițe de usturoi (proaspăt sau conservat) 3 linguri de ulei de măsline extravirgin Sare și piper după gust Etapa Pasul 1.

Mâncărurile cu rulouri de cârnați sunt adesea descrise ca fiind cârnați înveliți în aluat de patiserie. Cu toate acestea, pentru un adevărat expert în rulouri de cârnați, această imagine nu este deloc adevărată. Aluatul de foietaj este utilizat în mod obișnuit pentru a face scoici datorită deliciului, ușurinței și consistenței fulgi.