Alimentație și divertisment 2024, Noiembrie
Sardinele sunt bogate în acizi grași esențiali, și anume acizi grași omega-3. Corpul uman nu poate produce acești acizi grași, dar îi puteți obține prin alimente. Pe lângă faptul că pot ajuta la funcționarea creierului, acizii grași omega-3 pot ajuta la reducerea riscului de boli de inimă.
Știați că crabul regelui este cel mai mare tip de crab și are cel mai delicios gust? Deoarece crabii se vând în general gătite, dar congelate, le puteți transforma într-o varietate de feluri de mâncare acasă. Una dintre cele mai frecvente modalități de a pregăti picioarele crabului fără a schimba textura sau gustul este aburirea lor.
Fructele de mare sunt la fel de delicioase când sunt savurate congelate sau proaspete. Majoritatea fructelor de mare sunt congelate imediat după achiziționare, atât pentru uciderea paraziților, cât și pentru conservarea lor. Cu acest proces de congelare rapidă, chiar și fructele de mare perisabile pot fi gătite congelate imediat.
Scoicile sunt unul dintre cele mai populare tipuri de crustacee și pot fi gătite folosind o varietate de metode simple. Dacă doriți să știți cum să aburi, prăjiți, coaceți și coaceți pentru următoarea scoică, continuați să citiți pașii de mai jos.
Friptura de ton este un preparat delicios de pește. Indiferent dacă cumpărați fripturi de ton congelate sau le scoateți din congelator, trebuie să le dezghețați înainte de a le putea prelucra. Puteți face acest lucru folosind frigiderul sau cuptorul cu microunde.
Există multe modalități de a grăbi file de somon sau file de somon. Ce metodă este cea mai utilizată va depinde de factori precum gustul, sezonul și ce ingrediente sezoniere sunt disponibile. Somonul este un pește umed în mod natural. Culoarea cărnii variază de la roz pal la roșu închis, în funcție de speciile de somon.
Codul este un pește alb care are un gust moale și fraged, cu carne fermă. În timp ce puteți găti acest pește într-o varietate de moduri, grătarul este o metodă ușoară, rapidă și fără probleme. Această metodă vă permite, de asemenea, să adăugați multă aromă cărnii, indiferent dacă doriți să o mențineți fragedă și, așa cum este, să adăugați legume sau să o acoperiți ușor cu pesmet.
Codul este un pește delicios care se va topi în gură atât de moale atunci când este gătit corect. Din motive de beneficii pentru sănătate și păstrarea gustului, deși există multe variante de rețete, grătarul este considerat cel mai bun mod de a le găti.
O pungă de creveți congelați poate fi un salvator pentru meniul cinei. Cu toate acestea, dacă nu sunt pregătite corespunzător, fructele de mare preferate vor deveni insipide și apoase. Cheia gătirii creveților congelați este că creveții au fost lăsați să stea suficient de mult timp pentru a se dezgheța înainte de a se amesteca cu celelalte ingrediente.
Dacă orezul este o sursă de hrană de bază pe care nu-l poți rata niciodată, de ce să nu-ți pui o parte din banii tăi pentru a cumpăra un aragaz? Deși gătitul orezului folosind o oală se pretinde că poate produce boabe de orez mai pufoase, metoda tradițională este de fapt prea dificilă și consumatoare de timp.
Pentru fanii alimentelor sănătoase, un aliment numit quinoa, desigur, nu mai sună străin de urechile tale. Pe lângă faptul că este hrănitoare și are un gust delicios, quinoa este de fapt foarte ușor de preparat, iată! Una dintre cele mai simple și mai rapide modalități de a procesa quinoa este de a o găti într-un aragaz la fel ca orezul.
Orezul Basmati este un tip de orez aromat originar din India și este unul dintre cele mai scumpe tipuri de orez din lume. Orezul Basmati este lung și subțire și are o textură uscată și dură după gătit. Gătitul orezului basmati poate părea dificil, dar dacă urmați tehnica corectă și acordați atenție orezului în timp ce gătește, vă puteți bucura de orez delicios cu ușurință.
Dacă ați fost în India sau chiar într-un restaurant indian, probabil că ați încercat kheer, care este un desert similar cu budinca de orez. Știați că kheer poate fi făcut și cu vermicelli? Fie cu orez sau cu vermicelli, vă va plăcea și veți afla cum să preparați această gustare.
Orezul lipicios are o textură și un gust unic. Acest orez este utilizat în mod obișnuit în multe feluri de mâncare japoneze și thailandeze. Din păcate, acest orez nu este întotdeauna ușor de găsit. Există mai multe moduri de a găti orez simplu, nelipicios, astfel încât să devină mai lipicios, iar acest articol le va acoperi.
Diverse cereale pentru micul dejun sunt fabricate din cereale, cum ar fi porumbul, orezul și grâul, care sunt transformate în popcorn. Puteți face popcorn prăjindu-l în ulei fierbinte sau folosind un popcorn care împrăștie aer fierbinte peste miez.
Saltirea este o metodă de gătit rapid a legumelor și / sau a altor ingrediente folosind o cantitate mică de ulei. Legumele gătite prin sotare pot fi gătite perfect fără a-și pierde textura și conținutul nutrițional. Vrei să faci legume delicioase prăjite pentru familia ta iubită?
Ai mâncat vreodată orez din orez de iasomie? De fapt, orezul cu iasomie este destul de popular printre mâncăruri datorită gustului său mai ușor și a aromei mai dulci decât orezului obișnuit. Deși mai des prelucrat în feluri de mâncare thailandeze, orezul cu iasomie este, de asemenea, delicios mâncat cu o varietate de gustări preferate, cum ar fi curry sau pui procesat.
Semințele de in sunt un aliment nutritiv, bogat în acizi grași omega-3, antioxidanți și fibre. Pentru a absorbi complet nutrienții conținuți în semințele de in, trebuie mai întâi să le măcinați înainte de a le consuma. Semințele de in pot fi măcinate manual sau cu mașina (acest lucru este mai ușor de făcut).
Mulți grădinari le place să colecteze semințe de dovleac din propriile lor plante sau din alte locații. În acest fel, pot obține semințe de dovleac pe care le pot replanta anul viitor sau pot face o gustare delicioasă. Din fericire, dovleceii sunt una dintre cele mai ușoare plante de însămânțat, deoarece au semințe mari, cu un număr mare de semințe pe fruct.
Fasolea verde este o sursă de proteine foarte gustoasă și hrănitoare. De aceea, multor oameni le place să o mănânce direct sau să o amestece într-o varietate de feluri de mâncare sărate. Îți place să mănânci muguri? Puteți face singuri germeni de fasole verde, știți!
Acest produs a apărut la începutul secolului al XX-lea în Elveția, când Dr. Bircher-Benner a creat muesli ca un aliment sănătos pentru pacienții din clinica sa. Muesli a primit o apreciere largă și multe variante au fost create în ultimul secol.
Ca și în cazul altor nuci, migdalele au o aromă mai puternică atunci când sunt prăjite. Din păcate, majoritatea migdalelor prăjite vândute în supermarketuri au un miros și un gust de mucegai. În plus, conținutul de sare și grăsimi este foarte mare, mai ales că migdalele prăjite nu mai sunt proaspete.
Ai auzit vreodată de orez Arborio? Orezul Arborio este un tip de orez cu bob scurt, originar din Italia; numele său unic a fost preluat din numele orașului său natal. În general, orezul Arborio este folosit pentru a face risotto; cu toate acestea, îl puteți prelucra și în orez alb simplu sau budincă de orez delicioasă.
Orezul brun basmati este un soi de orez care are boabe foarte lungi, parfumate. Orezul rezultat are un gust de nucă. Acest orez este originar din India și este încă cultivat și consumat pe scară largă în țară. Orezul brun basmati aparține familiei orezului brun.
Ovăzul tocat (ovăz tăiat din oțel) este ovăz (ha) care a fost tăiat sau tocat grosolan în bucăți, în loc să fie rulat ca făina obișnuită de ovăz pe care o vedem. Ovăzul tocat durează mai mult timp de gătit decât fulgii de ovăz sau instant, dar textura lor masticabilă și aroma bogată de nuci îl fac să merite timpul de gătit.
Kwetiau este un fel de paste semi-transparente făcute din făină de orez și apă. Majoritatea sunt foarte lungi și subțiri, dar puteți găsi și tăiței plate. Acești kwetiau gătesc rapid și se pot transforma de fapt în ciuperci dacă sunt gătite prea mult timp, deci este important să știți cum să gătiți kwetiau în mod corespunzător.
În ciuda numelui său de grâu (grâu), hrișca nu este de fapt legată de grâu. Acesta este un tip diferit de cereale care este gătit în mod obișnuit și servit ca cereală sau înlocuitor pentru orez, dar poate fi utilizat și într-o varietate de alte feluri de mâncare, cum ar fi granola (un fel de mâncare din cereale amestecate uscate) și burgeri vegetarieni.
Orezul poate fi consumat ca o garnitură delicioasă sau poate fi folosit ca un supliment delicios la caserole, supe și tocănițe. Cu toate acestea, gătitul orezului la perfecțiune nu este atât de ușor pe cât s-ar putea crede și durează mult timp.
Orezul lipicios este o delicatesă care poate fi găsită ca o completare a unei varietăți de mâncăruri asiatice, cel mai adesea mâncăruri principale thailandeze sau indoneziene. Orezul lipicios este, de asemenea, cunoscut sub numele de orez dulce sau orez lipicios.
Risotto este un tip de fel de mâncare italiană de orez care este gătit în bulion până când este frumos și moale în textură. Risotto este cel mai popular gătit cu legume precum ciuperci sau fructe de mare, dar poate fi gătit și cu o serie de alte ingrediente.
Îți place să mănânci caju prăjiți? Alegere foarte buna! Comparativ cu alte metode de procesare, procesul de prăjire poate funcționa mai bine pentru a scoate la iveală aromele naturale ale nucilor și pentru a produce o textură mai crocantă atunci când este consumată.
Un aragaz pentru orez este o opțiune ușoară și eficientă pentru gătitul orezului. În zilele noastre, există multe aragazuri de orez care sunt echipate cu o caracteristică de încălzire, astfel încât să poată menține orezul cald după ce este gătit.
Pe lângă faptul că este utilizat pentru tratarea pielii și a părului, uleiul de migdale este o componentă importantă în produsele de înfrumusețare. Uleiul de migdale poate fi folosit și pentru gătit. Pentru a vă face propriul ulei de migdale acasă, tot ce aveți nevoie este un blender și puțină răbdare.
Orezul prăjit se face din orez gătit care este prăjit cu ouă, legume și sos. Deoarece puteți include o varietate de legume sau surse de proteine, orezul prăjit poate fi un fel de mâncare la îndemână, făcut din resturi. Orezul prăjit în mod tradițional japonez este gătit pe un hibachi, un grătar cu o suprafață deschisă.
Migdalele conțin diverse vitamine, cum ar fi vitaminele B complete și E. În plus, migdalele sunt, de asemenea, bogate în magneziu, fier, potasiu, cupru și zinc. Citiți acest articol pentru a afla cum să prăjiți migdale. Etapa Pasul 1.
Orezul cu lapte, cunoscut și sub numele de budincă de orez în America de Nord, arroz con leche în țările vorbitoare de spaniolă și kheer în India, sunt deserturi delicioase care pot fi gătite într-o varietate de moduri. Folosiți aceeași cantitate de orez fiert ca laptele sau gătiți orezul de la zero cu mai mult lapte decât orezul pentru a obține consistența corectă.
Semințele de susan prăjite pot fi folosite într-o varietate de rețete și presărate pe o varietate de feluri de mâncare pentru un plus de aromă și crocant. Prăjirea semințelor de susan crude este ușoară și rapidă, atâta timp cât îi țineți cu ochii pe ele pentru a nu arde.
Nasi Susu este o mâncare tradițională de specialitate din Sri Lanka, făcută cu ocazii speciale sau pentru micul dejun în prima zi a lunii. Unii Sri Lanka cred că aceasta este mâncarea cu noroc. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și foarte gustos.
Cui nu-i place să gusteze fistic prăjit? Pe lângă faptul că au un gust uimitor de delicios, fisticul prăjit are, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătate, făcându-le potrivite pentru a fi amestecate cu salată, prăjituri, pâine sau chiar consumate direct.
Untul de arahide este un ingredient pe care îl puteți face cu ușurință și ieftin în propria bucătărie. Fabricarea propriului unt de arahide poate fi, de asemenea, o opțiune mai sănătoasă decât untul de arahide comercial comercializat în magazine, deoarece untul de arahide de casă nu conține conservanți.