Alimentație și divertisment
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Pentru cei dintre voi cărora le place să facă prăjituri sau diverse deserturi, sunt șanse ca tehnica de a bate ouă până la modificarea consistenței și structurii să nu vă mai fie străină. Practic, puteți folosi oul întreg sau pur și simplu bate albusul sau gălbenușul, în funcție de cerințele enumerate în rețetă.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Crescând în principal în Australia, India, Jamaica, China și Africa, ghimbirul proaspăt este disponibil în supermarketuri și magazine alimentare din întreaga lume. Ghimbirul este un ingredient bine cunoscut într-o varietate de feluri de mâncare, de la cartofi asiatici la ceaiuri confortabile până la produse de patiserie.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Puteți face din fructele fermentate un cadou atractiv pentru rudele voastre. Puteți folosi fructul pentru a adăuga aromă băuturilor alcoolice sau pentru a adăuga aromă desertului preferat. Drojdia descompune zahărul din fructe în procesul de fermentare.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Papaya a fost descoperită prima dată recoltată în Mexic acum câteva secole. Acum, papaya a devenit unul dintre cele mai populare fructe din lume. Papaya are o formă ovală ca vinetele și în Indonezia are, în general, pielea și carnea portocalii.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Multe tipuri de brânză pot fi congelate timp de aproximativ 2-6 luni fără a provoca probleme. Blocurile, feliile sau brânzeturile rase pot fi sigilate într-un recipient etanș înainte de a fi introduse în congelator. Deși nu este recomandat să depozitați brânză umedă sau soiuri artizanale de specialitate în congelator, blocați brânza dintr-o delicatese (magazin alimentar preparat) îngheață foarte bine.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dacă există prea mult lichid în chili, există mai multe moduri în care îl puteți îngroșa în ultimul moment. Unele metode schimbă ușor gustul, dar diferența nu este de obicei dramatică. Dacă doriți ca oaspeții din cină să aleagă propriile porții sau să le mănânce ca chili lichid, există o ultimă secțiune despre cum să îngroșiți felurile de mâncare individuale din chili.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Meringa este un amestec ușor, cu conținut scăzut de grăsimi, din albușuri de ou bătute și zahăr, care este utilizat în mod obișnuit pentru a decora plăcintele sau a face biscuiți. Pentru a obține o textură groasă, lucioasă, va trebui să acordați o atenție deosebită detaliilor:
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Jolly Rancher este o bomboană delicioasă importată, cu un gust fructat foarte puternic. Deși delicioasă pentru gustare, bomboanele Jolly Rancher pot fi de fapt topite pentru a fi reprocesate într-o varietate de gustări noi. Vrei să știi cum?
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Înghețarea este cea mai bună topping pentru prăjituri, prăjituri și cupcakes. Cu toate acestea, veți fi dezamăgiți dacă înghețul este prea curgător și se topește din partea de sus a produselor coapte. Există o varietate de motive pentru care înghețarea trebuie îngroșată și există mai multe metode pe care le puteți încerca să le facă solid.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Conopida congelată poate fi folosită în caserole și supe pe tot parcursul anului. Înmuiați conopida proaspătă pentru a-și păstra aroma și nutrienții, apoi așezați mugurii de conopidă într-un sac congelator și depozitați. Consultați Pasul 1 pentru cum să congelați conopida.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Fursecurile dvs. sunt aproape gata, dar în ambalaj rămâne doar o cantitate mică de zahăr pudră. Înainte de a-l cumpăra de la magazin, verificați-vă mai întâi bucătăria. Puteți face propriul zahăr pudră din doar două ingrediente, și anume zahăr granulat și amidon de porumb.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Feliile de salată și varză sunt folosite ca însoțitoare la preparatele mexicane, ca bază pentru salate și în feluri de mâncare de specialitate în multe restaurante. Felierea subțire de salată și varză nu este dificil de făcut acasă. Citiți acest articol pentru a afla cum să feliați salată și varză manual, folosind o răzătoare sau folosind un blender.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dacă nu sunteți bucătar, tăierea unei bucăți de salată iceberg (cunoscută și sub numele de salată crisphead) poate fi o provocare. Cu toate acestea, nu aveți nevoie de pregătire profesională pentru a îndeplini această sarcină. Puteți tăia o grămadă de salată în bucăți mari, crocante sau felii subțiri pentru salată mixtă în cel mai scurt timp cu un cuțit ascuțit și forma corectă tăiată.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Brânza topită poate fi folosită ca o baie delicioasă pentru o varietate de feluri de mâncare. Brânza poate fi topită pe aragaz sau în cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că alegeți un tip de brânză care se topește și adăugați amidon de porumb și lichid pentru a preveni întărirea acestuia.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Cine spune că pizza congelată trebuie aruncată pentru că nu mai este potrivită pentru a mânca? De fapt, pizza congelată poate fi, de asemenea, reprocesată în alimente delicioase, ieftine și umplătoare, dacă timpul dvs. de preparare a alimentelor este limitat, știți!
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Barurile Granola sunt o gustare delicioasă care poate fi consumată la micul dejun sau la gustarea de la prânz. Atunci când sunt gătite corect, batoanele de granola pot fi o alternativă mai hrănitoare și mai sănătoasă la gustările cu ciocolată sau bomboane.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Cartoful copt perfect are o piele delicioasă, crocantă și o umplutură moale și cremoasă. Începeți procesul de preparare a cartofilor coapte spălând bine pielea de cartofi. Acest lucru va elimina orice praf și murdărie care ar putea deteriora textura.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Vrei să faci tocană prelucrată sau supe în stil european? Spre deosebire de supele în stil indonezian, care sunt în general texturate, supele europene trebuie gătite până când sunt groase pentru a produce cel mai bun gust. Din păcate, consistența potrivită este adesea dificil de realizat, mai ales pentru cei dintre voi care sunt încă noi la gătit.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Scampi de creveți este un fel de mâncare din fructe de mare constând din creveți mari sosiți în unt și usturoi. Uneori, untul și uleiul de măsline sunt utilizate împreună cu diverse ierburi, condimente și alte ingrediente adăugate pentru variații ale acestei delicioase rețete de fructe de mare.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
În prezent congelarea varzei este foarte posibilă. Cu toate acestea, structura varzei tinde să se descompună în timpul procesului de îngheț. O încălzire scurtă înainte de îngheț - prin fierbere / scufundare scurtă în apă clocotită - va ajuta frunzele de varză să se păstreze mai bine, deși nu vor fi la fel de bune ca varza proaspătă.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Tartele pop sunt gustări importate făcute din aluat de patiserie care pot fi consumate ca meniu pentru micul dejun sau ca gustare. Chiar dacă tartele pop sunt delicioase consumate imediat, încălzirea lor mai întâi va face gustul de o mie de ori mai bun!
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Puteți îngheța dovlecei de nucă cu cuburi crude, tăiate cuburi și piure. Congelarea zarurilor crude este cea mai rapidă metodă, dar în prealabil aceste bucăți trebuie dezghețate bine. Congelarea cuburilor fierte este o modalitate excelentă de a economisi timp mai târziu, iar congelarea piureului este cea mai bună opțiune dacă intenționați să o folosiți în pâine, mâncare pentru copii sau pentru feluri de mâncare care necesită o formă de dovleac netedă în loc de bucăți de dovleac
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Îți place să mănânci prăjituri sau alte deserturi, dar de multe ori te enervezi cu glazura care are un gust prea dulce? Dacă da, acum este momentul să-ți faci propriul glazură pentru a face aroma și textura mai pe placul tău! Pentru a face un glazur simplu, clasic, tot ce trebuie să faceți este să amestecați untul înmuiat cu zahărul pudră.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Doriți să încercați să vă creați propriul unt din lapte crud, nepasteurizat? Nu ezitați să o faceți! De fapt, produsul gros, gros, la care adesea faceți referire ca unt, provine dintr-un strat de cremă care plutește pe suprafața laptelui crud.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Quinoa este cunoscută sub numele de orez mic din Peru. Incașii considerau această plantă sacră și se refereau la quinoa drept „mama chisaya” sau „mama tuturor cerealelor”. În mod tradițional, împărații incași au semănat primele semințe de quinoa la începutul sezonului folosind „ustensile de aur”.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dacă nu ați făcut niciodată marshmallows, încercați-le. Marshmallows-urile de casă vor avea un gust mai bun decât produsele cumpărate din magazin. În plus, procesul de fabricație este destul de interesant. Marshmallows-urile de casă fac cadouri grozave, ingrediente S'mores delicioase și toppinguri delicioase pentru taro sau cartofi dulci la cuptor.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Marsepen este o bomboană făcută din pudră de migdale și îndulcitor, de obicei zahăr sau miere. Dacă doriți să faceți marsepen, acest articol include două rețete pentru a face acest dulce delicios care se găsește adesea în prăjituri și bomboane.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Imaginați-vă un strop de zahăr vanilat cu căpșuni pe un biscuit. Imaginați-vă că zahărul din busuioc este folosit pentru a înconjura un pahar de băutură. Gândiți-vă la glume pe inamici cu bomboane de chili. Etapa Metoda 1 din 4: aromatizarea zahărului cu condimente Pasul 1.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Fonduta este elegantă și distractivă, dar pentru cineva care nu a reușit-o niciodată, poate fi puțin intimidantă. Puteți alege dintre fondu de brânză, desert, ulei sau bulion. Fiecare tip are propria sa specialitate, dar toate merită încercate.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Pieptul de pui dezosat și fără piele este una dintre cele mai scumpe componente ale puiului de la magazin alimentar sau supermarket. Dacă doriți să vă reduceți cheltuielile cu alimentele și nu vă deranjează să mergeți mai greu la gătit, urmați acești pași pentru a învăța cum să curățați oasele din pieptul de pui.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Îți place să mănânci alimente prăjite? Dacă da, este posibil să fiți deja obișnuiți să gătiți folosind cantități mari de ulei de gătit. Deși uleiul poate fi refolosit, nu toată lumea vrea să o facă din motive de sănătate. Ca urmare, uleiul rămas trebuie eliminat corespunzător, astfel încât să nu polueze mediul înconjurător sau să înfunde orificiul de scurgere din chiuvetă.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Ghimbirul poate fi savurat ca o delicatesă sau ca un condiment. Ghimbirul poate fi folosit și ca ingredient medicinal, cum ar fi pentru a reduce durerile de stomac. Ghimbirul este utilizat în mod obișnuit în cartofii prăjiți sărați, în gustări, cum ar fi fursecurile din turtă dulce și chiar în băuturile alcoolice, cum ar fi Moscul Mule.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Șunca gătită cu glazură este un fel principal de mâncare potrivit pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și există câteva trucuri pe care le puteți practica pentru a face carnea delicioasă, fragedă și strălucitoare. Pregătiți marinada în timp ce șunca se gătește în cuptor, apoi întindeți-o când este aproape gata.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Câinii de porumb sunt o mâncare populară a festivalului și, din motive întemeiate: învelișul de amidon de porumb crocant se împerechează perfect cu hot-dog-urile pufoase din interior. Câinii de porumb pot fi o gustare ușoară de mâncat chiar și atunci când vă plimbați lipindu-i pe un băț.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Pentru a elimina grăsimea din carnea de vită măcinată, există două modalități ușoare de a face acest lucru - gătiți într-o tigaie sau în cuptorul cu microunde. Folosiți acești pași pentru a afla cum să eliminați grăsimea din carnea de vită măcinată în două moduri diferite.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Spanacul este o legumă cu frunze nutritive, care este încărcată cu vitaminele C, A, B, acid folic și puțină vitamină K. Acest lucru face ca spanacul să fie bun pentru a fi inclus în dieta dvs. în mod regulat. Există multe modalități de a vă bucura de spanac, iar spanacul sotat este probabil cel mai rapid și este și delicios.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Coasta primară este uneori dificil de încălzit, deoarece nu doriți să fie prea gătită. De asemenea, doriți să păstrați saris-urile originale. Metodele descrise în acest articol, cum ar fi aburirea sau încălzirea lor în cuptor, vor păstra aroma originală a coastelor chiar și atunci când sunt reîncălzite a doua zi.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Dacă ar exista un rege cu un stil de gătit lent, friptura de vită ar fi regele. În mod tradițional, friptura de vită va fi servită duminica, când întreaga familie se adună împreună și sărbătorește. Vestea bună, carnea la grătar este acum considerată un meniu care poate fi de zi cu zi.
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Untul clarificat este untul topit care are solidele îndepărtate. Acest unt este un ingredient simplu delicios care este adesea folosit în sosuri și ca condiment pentru homar și alte fructe de mare. Cel mai bun dintre toate, durează doar câteva minute!
Modificat ultima dată: 2025-01-23 12:01
Carnea de porc afumată (slănină) este un produs de conservare a cărnii de porc realizat din carne din burta de porc. Procesul de conservare necesită multă sare, care este de obicei amestecată cu alte ingrediente pentru a aduce aromele împreună.